Ε: Τι είναι τα συμπληρώματα και γιατί χρησιμοποιούνται;

Α: Τα συμπληρώματα είναι προϊόντα που προορίζονται να συμπληρώσουν τη διατροφή μας και να παρέχουν θρεπτικά συστατικά που μπορεί να λείπουν από τη διατροφή μας. Μπορούν να ληφθούν με τη μορφή χαπιών, καψουλών, σκονών ή άλλων μορφών και μπορεί να περιέχουν μια ποικιλία συστατικών όπως βιταμίνες, μέταλλα, βότανα, αμινοξέα και άλλες ουσίες. Τα συμπληρώματα χρησιμοποιούνται συχνά για την υποστήριξη ή τη διατήρηση της συνολικής υγείας και ευεξίας ή για την αντιμετώπιση συγκεκριμένων προβλημάτων υγείας.

Ε: Είναι τα συμπληρώματα ασφαλή στη χρήση;

Α: Η ασφάλεια των συμπληρωμάτων κατά κύριο λόγο είναι μεγάλη αλλά υπάρχουν ελάχιστες εξαιρέσεις. Τα συμπληρώματα μπορεί να είναι ασφαλή για τους περισσότερους ανθρώπους όταν χρησιμοποιούνται σύμφωνα με τις οδηγίες, ενώ άλλα μπορεί να έχουν τη δυνατότητα να προκαλέσουν ανεπιθύμητες ενέργειες ή να αλληλεπιδράσουν με φάρμακα. Είναι σημαντικό να μιλήσετε με κάποιον ειδικό πριν πάρετε συμπληρώματα, ειδικά εάν έχετε κάποια ιατρική πάθηση ή παίρνετε φάρμακα.

Ε: Πώς μπορώ να ξέρω ποια συμπληρώματα είναι κατάλληλα για μένα;

Α: Είναι σημαντικό να μιλήσετε με έναν ειδικό πριν ξεκινήσετε οποιοδήποτε σχήμα συμπληρωμάτων. Μπορούν να σας βοηθήσουν να προσδιορίσετε ποια συμπληρώματα, εάν υπάρχουν, μπορεί να είναι κατάλληλα για εσάς με βάση τις ατομικές σας ανάγκες και την κατάσταση της υγείας σας.

Ε: Χρειάζεται να παίρνω συμπληρώματα;

Α: Γενικά, είναι καλύτερο να προσπαθείτε να λαμβάνετε τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα σας από μια ισορροπημένη διατροφή που περιλαμβάνει μια ποικιλία από τροφές. Ωστόσο, σε ορισμένες περιπτώσεις, τα συμπληρώματα μπορεί να είναι απαραίτητα για την κάλυψη των αναγκών σε θρεπτικά συστατικά. Για παράδειγμα, εάν έχετε μια ιατρική πάθηση που επηρεάζει την ικανότητά σας να απορροφά θρεπτικά συστατικά από τα τρόφιμα ή εάν κάνετε περιοριστική δίαιτα (όπως χορτοφαγική ή vegan δίαιτα), μπορεί να είναι απαραίτητα συμπληρώματα για να διασφαλιστεί ότι λαμβάνετε επαρκή θρεπτικά συστατικά. Επίσης, οι αθλούμενοι έχουν μεγαλύτερες διατροφικές ανάγκες οπότε τα συμπληρώματα βοηθούν στη κάλυψη τους.

Ε: Μπορούν τα συμπληρώματα να αντικαταστήσουν μια υγιεινή διατροφή;

Α: Όχι, τα συμπληρώματα δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται για να αντικαταστήσουν μια υγιεινή διατροφή. Μια ισορροπημένη διατροφή που περιλαμβάνει μια ποικιλία από τροφές είναι ο καλύτερος τρόπος για να αποκτήσετε τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται το σώμα σας. Ενώ τα συμπληρώματα μπορεί να είναι χρήσιμα για την κάλυψη των αναγκών σε θρεπτικά συστατικά, δεν πρέπει να χρησιμοποιούνται ως υποκατάστατο μιας υγιεινής διατροφής.

Ε: Πόσο από ένα συγκεκριμένο συμπλήρωμα πρέπει να πάρω;

Α: Η κατάλληλη δόση ενός συμπληρώματος εξαρτάται από το συγκεκριμένο προϊόν, καθώς και από την ηλικία, το φύλο και την κατάσταση της υγείας του ατόμου. Είναι σημαντικό να ακολουθείτε τις οδηγίες δοσολογίας στην ετικέτα του προϊόντος ή σύμφωνα με τις οδηγίες κάποιου ειδικού. Μην υπερβαίνετε τη συνιστώμενη δόση.

Ε: Όλα τα συμπληρώματα ελέγχονται από κυβερνητικούς οργανισμούς;

Α: Στην Ευρωπαϊκή Ένωση (ΕΕ), τα συμπληρώματα ελέγχονται από την Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) και τον Ευρωπαϊκό Οργανισμό Φαρμάκων (EMA). Η EFSA είναι υπεύθυνη για την αξιολόγηση της ασφάλειας των τροφίμων και των ζωοτροφών, συμπεριλαμβανομένων των συμπληρωμάτων, και ο EMA είναι υπεύθυνος για την αξιολόγηση και την επίβλεψη των φαρμακευτικών προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων των φυτικών φαρμακευτικών προϊόντων.

Σύμφωνα με τη νομοθεσία της ΕΕ, τα συμπληρώματα διατροφής πρέπει να είναι ασφαλή για κατανάλωση και δεν πρέπει να αποτελούν κίνδυνο για την ανθρώπινη υγεία όταν χρησιμοποιούνται όπως προορίζονται.

Ε: Μπορούν τα συμπληρώματα να αλληλεπιδράσουν με τα φάρμακα που παίρνω;

Α: Είναι πολύ σπάνια και μπορεί να συμβεί σε εξαιρετικά συγκεκριμένες περιπτώσεις αλλά ορισμένα συμπληρώματα μπορεί να αλληλεπιδράσουν με φάρμακα ή να επηρεάσουν τον τρόπο δράσης τους. Είναι σημαντικό να ενημερώσετε τον γιατρό σας για όλα τα συμπληρώματα που παίρνετε, καθώς και για τυχόν φάρμακα. Αυτό θα βοηθήσει να προσδιοριστεί εάν υπάρχουν πιθανές αλληλεπιδράσεις ή αντενδείξεις.

Ε: Μπορούν τα συμπληρώματα να προκαλέσουν παρενέργειες;

Α: Όπως κάθε άλλη ουσία, τα συμπληρώματα μπορεί να προκαλέσουν παρενέργειες σε μερικούς ανθρώπους. Είναι σημαντικό να γνωρίζετε τις πιθανές παρενέργειες ενός συμπληρώματος και να αναφέρετε τυχόν ανεπιθύμητες ενέργειες.

Ε: Πώς πρέπει να αποθηκεύω τα συμπληρώματα;

Α: Είναι σημαντικό να αποθηκεύετε τα συμπληρώματα σύμφωνα με τις οδηγίες του κατασκευαστή στην ετικέτα του προϊόντος. Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει την αποθήκευσή τους σε δροσερό, ξηρό μέρος, μακριά από φως και υγρασία. Ορισμένα συμπληρώματα μπορεί να χρειαστεί να διατηρηθούν στο ψυγείο.